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プロの業務用で直ぐにレストランで使用可能イタリアンのシェフの手作りお米のデザート，イタリアのスイーッです。お米をチョコレートで包んだイタリアンスイーッです。約1kgを1パックにしました。7〜10人分相当のビックサイズ一番，日持ちもして風味の逃げない大きな塊でのお届けしますのでスプーンでお好みの量をお皿に盛り付けてお召し上がりください。本当のイタリアを感じると思います。イタリアの現地仕立てです。使用材料グラニュー糖，塩，ゼラチン，ノンホモ牛乳，生クリーム，カカオ100％，お米，白ワインの8点のみ使用香料や乳化剤や安定剤なとの添加物は一切使用していません。イタリアでの制作工程でお届けです。おそらく当店でしか食べれないドルチェでしようね。作り手のシェフがピエモンテ州で教わったスイーッです。カカオマス100%から手作りでチョコレートにしてお米の粒を入れ込んだ手の込んだイタリアンデザートです。食感は生菓子で柔らかい食べ物です。完全にご注文者の為専用に手作りですので可能な限りの範囲でのご要望にお応えしてお作りします。ご要望がありましたら、ご注文時にコメント欄にご記入ください。お届けは安全をきして冷凍便での発送となります。ご注文を頂いてからシェフが1つ1つ手作りをしてすぐに冷凍いたします。賞味期限は解凍して冷蔵庫で10日から2週間ですが各冷蔵庫の状態によっては異なりますので、できるだけお早めにお召し上がりください。冷凍ですと3ケ月ほど美味しく食べれます。冷凍でも味の劣化はほとんどありません。イタリアのちょっと変わったデザートトでチョコレート風味のライスプディングです。シェフがピエモンテ州で教わったスイーッです。